Bloody Aneth

Ingrédients

  • 1,5 oz de gin sans alcool Hickson
  • 0,75 oz de mix à bloody Monsieur Cocktail
  • 0,5 oz de jus de cornichon à l’aneth
  • 0,25 oz de miel
  • 4 oz de clamato
  • Aneth et tomates cerises (pour décorer)
  • Mélange maison d’épices (½ croustilles au cornichon à l’aneth, ¼ sel de truffe, ¼ thym et romarin)

Étapes

  • Passer un quartier de lime sur le contour extérieur d’un verre haut.
  • Tremper les bords mouillés de jus de lime dans le mélange maison d’épices (rim).
  • Ajouter tous les ingrédients et bien mélanger pour y incorporer le miel.
  • Remplir le verre de glace.
  • Mélanger à la cuillère, à la baguette ou à la paille jusqu’à ce que vos doigts deviennent froids.
  • Décorer d’un bouquet d’aneth et de petites tomates cerises.

Les recettes